Lag en spennende adventskalender med marsipan dyppet i sjokolade – 24 små konfektbiter, perfekte til jul.
Ingredienser
ca. 500 gmarsipanbestående av minimum 50% mandler
ca. 300-400 gsjokolade
4 ruterhvit sjokolade(valgfritt)
strøsselevt.(valgfritt)
Fremgangsmåte
Kjevle marsipan
Kjevle marsipanen i et rektangel, ca. 1.5 cm i tykkelse. Bruk godt med melis under.
Skjær biter
Skjær biter som er 5 cm x 8.5 cm. Del bitene på langs, sånn at du får to spisser. Lag 24 spisser. La de tørke et par dager hvis de er myke.
Smelt sjokolade
Smelt sjokolade over vannbad eller i mikroovn. Temperer sjokoladen eller tilsett kokosfett.
Dypp bitene
Dypp bitene i sjokolade og dryss gjerne på litt strøssel. La de stivne i kjøleskapet.
Skriv på tall
Lag en sprøytepose og smelt litt hvit sjokolade. Skriv på tall på hver bit.
Bilder
Adventskalender til marsipanelskeren. Vil du gi den bort i gave kan du sette bitene på et rundt brett av papp og feste hver bit fast med litt sjokolade.Kjevle marsipanen, bruk godt med melis.Marsipanen er ca. 1.5 cm tykkSkjær i biter.Legg bitene på et brett med godt med melis, så de ikke sitter fast.24 biter. lag gjerne et par ekstra. La tørke et døgn eller to.Tempererte sjokolade.......og dyppet bitene i den.Ikke så vakre, men pytt. Disse er nå klare for å få nummer.Lag en sprøytepose og skriv på tall fra 1-24.Adventskalender til marsipanelskeren. Vil du gi den bort i gave kan du sette bitene på et rundt brett av papp og feste hver bit fast med litt sjokolade.